南瓜
南瓜原产亚洲南部,另一说为中南美洲,很早以前◥就传入我国,因而有“中国南瓜”之说。南瓜是葫芦科南瓜属的植物。因产雙拳不斷揮舞起來地不同,叫法各异。又名麦瓜、番瓜、倭瓜、金冬瓜,台湾话称为金瓜。南瓜在中国各地都有栽种利爪,淡黄或橘黄色,扁球形、球形至长圆形,果大,果皮光滑,通常具浅沟】或肋。嫩果味甘适口,是夏秋季节的瓜菜之一。在西方南瓜常用来⊙做成南瓜甜饼。
南瓜的做法
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