黑木耳
黑木耳是一种↘营养丰富的食用菌。人〇们经常食用的木耳,主要有两种:一种是腹面平滑、色黑、而背面多毛呈灰色或灰褐色的▃,称毛木耳(通称野木耳);另一种是两面光滑、黑褐色、半透明的,称为光木氣勢磅礴耳。毛木耳朵ξ 较大,但质你肯定會喜歡上我地粗韧,不易嚼碎,味不佳,价格低廉。光木『耳质软味鲜,滑而带爽,营养丰富,是人工大量栽培的一种氣勢從冷光身上散發了出來。在世界上黑木耳∮有“中餐中的黑色瑰宝”之美誉。
黑木耳的做法
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